Chef a domicilio - Allegri Buffet - Banqueting & Chef a domicilio

Allegri Buffet

Menu:

Centrotavola Zucca e Ravanelli

Centrotavola con Vaso di Zucca e Fiori di ravanelli

Bavarese di Fragole con crema inglese

Riso carnaroli del pavese con pistilli di zafferano ed asparagi in cestino di Parmigiano Reggiano

Etichettato sotto

Pomodoro ripieno con mousse di melanzane e soia. Piatto vegano.

Tagliata di filetto di vitello con giardinetto di frutta e verdura in agro-dolce.

Etichettato sotto

Filetto di Cernia cotto in Crosta con dadolata di patate al vapore con gocce di maionese di soia.

Etichettato sotto

Tortelli piacentini con coda fatti a mano con ripieno di ricotta e spinaci. Conditi con burro e salvia e velo di raspadura lodigiana.

Etichettato sotto

Riso Carnaroli del Pavese con Robiola di capra e spicchi d'arancio.

Etichettato sotto